Cooking Class in una casa di campagna vicino a Cefalu'

Questa esperienza di quattro ore si svolge in una casa di campagna nei dintorni di Cefalù, tra ulivi secolari tipici della Sicilia rurale. Insieme a Patrizia e Giuliana, madre e figlia, si imparano tecniche e ricette della cucina locale, lavorando attorno a una tavola all'aperto. Oltre alla preparazione dei piatti, c’è spazio per conoscere dettagli sulla cultura e sulla storia siciliana, grazie anche all’esperienza di Patrizia come guida e alla prospettiva internazionale di Giuliana, che porta influenze dai suoi viaggi nel mondo.

La cooking class è adatta a chi vuole cimentarsi in cucina, scoprendo usanze autentiche lontano dai circuiti turistici più battuti. Il prezzo rispecchia un’esperienza personalizzata, confermata anche dalle recensioni positive raccolte. La cancellazione gratuita offre flessibilità a chi sta valutando se prenotare.

Con l’aiuto dei padroni di casa e delle cuoche Patrizia e Giuliana, madre e figlia, autrice di un recente libro culinario, scoprirete come preparare piatti tipici siciliani, lavorando intorno alla nostra tavola all’aperto tra diversi ulivi giganti. È l’occasione per conoscere meglio la cultura e la storia della Sicilia, perché Patrizia è anche una guida, e una donna appassionata di storia e tradizioni locali. Sua figlia Giuliana è una Chef che unisce la tradizione culinaria siciliana con altre influenze, visto che ha viaggiato in tutto il mondo. Gli ospiti prepareranno un menù, immersi nella natura e in un incredibile paesaggio e vista sul mare, per pranzare guardando anche il Mediterraneo e le Isole Eolie.
Il corso è per questo un’esperienza sensoriale completa, un connubio perfetto tra buon cibo e vini, natura, vista, mare, ulivi, storia e tradizioni locali. Cosa vorresti di più?